GB 5415-1999 奶油
作者:标准资料网 时间:2024-05-27 03:35:42 浏览:8421
来源:标准资料网
下载地址: 点击此处下载
基本信息
| 标准名称： | 奶油 |
| 英文名称： | Butter |
| 中标分类： | 食品 >> 食品加工与制品 >> 乳与乳制品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 奶和奶制品 >> 奶油 |
| 替代情况： | 替代GB/T 5415-1985;被GB/T 5415-2008代替 |
| 发布部门： | 国家质量技术监督局 |
| 发布日期： | 1999-01-02 |
| 实施日期： | 2000-05-01 |
| 首发日期： | 1985-09-28 |
| 作废日期： | 2008-12-01 |
| 主管部门： | 国家标准化管理委员会 |
| 归口单位： | 全国食品工业标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 黑龙江省乳品工业研究所 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2004-04-04 |
| 页数： | 平装16开， 页数：6， 字数：6千字 |
| 书号： | 155066.1-16497 |
适用范围
本标准规定了奶油的产品分类、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以牛乳稀奶油为原料，经发酵或不发酵，加工制成的固态产品。
前言
没有内容
目录
没有内容
引用标准
没有内容
所属分类： 食品 食品加工与制品 乳与乳制品 食品技术 奶和奶制品 奶油
下载地址: 点击此处下载